Prajitura Tiramisu in cupe

Name: Prajitura tiramisu in cupe
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 30 de piscoturi (Boudoir); 250 g. crema mascarpone (branza-crema de vaci); 250 ml. cafea espresso, rece; 4 linguri rom sau lichior de whisky; 200 g. frisca lichida; 6 linguri zahar pudra; 4 linguri cacao

Desert

4 porții

30 min

20 min

Foarte ușor

(4.9/5 - 23 voturi)
4
35

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

30 de piscoturi (Boudoir)
250 g. crema mascarpone (branza-crema de vaci)
250 ml. cafea espresso, rece
4 linguri rom sau lichior de whisky
200 g. frisca lichida
6 linguri zahar pudra
4 linguri cacao

Preparare

Frecati crema mascarpone pana devine spumoasa:
Bateti frisca lichida impreuna cu zaharul pudra, cernut.Amestecati branza-crema cu frisca dulce.
Intr-un bol, amestecati cafeaua si romul, sau in cazul meu: lichiorul-crema de whisky
Inmuiati complet piscoturile aveti grija sa fie bine imbibate dar sa nu se sfarame.
Asezati cate un piscot in fiecare din cele 6 pahare:
si apoi turnati deasupra o cantitate de crema.Puneti deasupra inca in strat de piscoturi (vreo 2, 3) si din nou crema. Bateti usor vasul de masa pentru ca piscoturile sa se aseze mai bine.
Dati la rece minimum 3 ore sau preferabil peste noapte.In momentul servirii, presarati deasupra pudra de cacao sau chiar ciocolata rasa, culmea, ales cacaua.
Cupele mele pregatite pentru momentul mult-asteptat al degustarii si momentul final in care imaginat ca savurez deliciosul desert in compania voastra.

Raportează o greșeală în text rețetei