Aceasta prajitura se numeste magica pentru ca desi punem si blatul si branza in acelasi timp in cuptor,acestea se separa singure si se creeaza blat deasupra si dedesubt si branza la mijloc.
1.Amestecati bine 4 oua cu jumatate din cantitatea de zahar si bateti bine. 2.Apoi adaugati smantana si uleiul si amestecati. 3.Adaugati faina amestecata cu praful de copt si amestecati foarte bine.
CREMA
1.Amestecati branza cu cealalta jumatate din cantitatea de zahar,cu 4 oua si cu cele 2 linguri de gris.
FINALIZARE
1.Ungeti o tava de 40/30 cm cu unt sau cu ulei si se presara cu faina. 2.Turnati blatul in tava. 3.In mijloc puneti cu o lingura crema de branza si o uniformizati. 4.Se pune la cuptor la 180 de grade(treapta 6 cuptor normal). 5.Dupa ce s-a copt o lasati putin sa se raceasca. 6.O taiati bucati si o scoateti din tava.
Am gatit aceasta prajitura de mai multe ori. De fiecare data a iesit la fel de buna. Singura modificare, am injumatatit cantitatea de zahar. Se pot adauga fructe congelate sau fulgi de ciocolata.
Este foarte buna, dar mi s-a parut cam dulce pentru gustul meu. Data viitoare o sa incerc cu 400gr de zahar in loc de 500. Nu ezitati sa o faceti. Este delicioasa.
Comentarii (11):
Am gatit aceasta prajitura de mai multe ori. De fiecare data a iesit la fel de buna. Singura modificare, am injumatatit cantitatea de zahar.
Se pot adauga fructe congelate sau fulgi de ciocolata.
Suuuper
Este foarte buna, dar mi s-a parut cam dulce pentru gustul meu. Data viitoare o sa incerc cu 400gr de zahar in loc de 500. Nu ezitati sa o faceti. Este delicioasa.
E forte buna
Prajitura a fost foarte buna.Chiar si crema a fost foarte buna.O prajitura de nota 10.
Supeeer buna!
Cred ca este foarte buna
Arata bine tre sa incerc
Super a iesit, nota10!
Foarte buna