Prajitura cu coca-cola si ness

Ingrediente

Blatul :

• 1 sticla coca-cola de 250ml,
• 1 cana de zahar,
• 1 lingurita de bicarbonat,
• 6 linguri de ulei, esenta de rom,
• 2 linguri de miere,
• 1 pahar de nuci macinate,
• 2 cani de faina.

Crema :

• 1 cana de zahar,
• 1 cana de apa,
• 250 g de nuci tocate marunt si prajite,
• 250 g de margarina pentru prajituri,
• 2 lingurite de ness.
• 50 g nuca de cocos pentru ornat !

Preparare

• Blatul :
  se amesteca toate ingredientele, iar compozitia rezultata se toarna intr-o tava bine unsa. Se coace aproximativ 25-30 minute, la 175°C.
• Crema :
  se caramelizeaza o cana de zahar, se adauga o cana de apa si lasa sa fiarba impreuna 7-10 minute.
• Se ia de pe foc si se adauga nucile tocate marunt si prajite. Dupa ce se raceste, se adauga 250g margarina batuta spuma si 2 lingurite de ness.
• Se pune crema peste blatul racit si deasupra se presara nuca de cocos.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri