Portocale caramelizate

Ingrediente

• 2 portocale
• 100 g. de zahar
• sucul de la o portocala
• o cescuta de cognac

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonați-vă

Rețete inrudite

Rulada portugheza cu portocale

Preparare

• Cum se prepara: Se decojesc portocalele si se taie felii, apoi se taie cojile fasii subtiri.
• Se pun cojile de portocala intr-o tigaie impreuna cu sucul de portocala, zahar si cognac si se lasa pe foc pana se formeaza un caramel.
• Se varsa caramelul repede peste feliile de portocala.
  Se pun portocalele in frigider pana la servire.