Placinta de mere cu aluat fraged

PrecedentulUrmătorul

Desert

4 porții

Foarte ușor

1 oră

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 650 g faina
• 1 pachet margarina (250 g)
• 4 oua
• 1 cana zahar (250 g)
• 1 praf de copt stins in zeama de lamaie
• esenta de vanilie sau rom
• coaja de la o lamaie
• sarea
• zahar pudra pentru ornat

Ingrediente compozitie:

• 1.5 kg mere
• 1/2 cana zahar (125 g)
• 2 plicuri zahar vanilat
• o lingurita scortisoara

Preparare

• Se pune faina intr-un vas si se amesteca foarte bine cu margarina taiata cubulete .
• Se adauga ouale, unul cate unul, praful de copt, zaharul, esenta, coaja de lamaie, sare si se framanta bine. Se lasa la rece 2-3 ore
• Se curata merele, se dau pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu zaharul si scortisoarea pana ce scade zeama.
• Se imparte aluatul in 3 si se fac foile. (Este posibil sa mai fie necesara putina faina daca observati ca se prinde foaia de planseta).
• Se pune in tava o foaie, un strat de mere, foaie, strat de mere, foaie si se da la cuptor pe foc potrivit cam pentru o ora.Dupa ce s-a copt se pudreaza cu zahar pudra.

Irinaririna

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri