Preincalzim cuptorul la 375F/175C.Tocam caisele si le lasam la inmuiat in lichiorul de caise.Separam ouale. Batem albusurile spuma tare.
Batem spuma untul, zaharul,coaja de portocale si galbenusurile.Cernem faina si praful de copt si le incorporam in amestecul cu galbenusuri. Incorporam si caisele scurse + spuma de albusuri.
Daca trebuie, adaugam putin lapte.Turnam amestecul intr-o tava de tarta mai inalta.Curatam merele, le taiem in patru,indepartam samburii si le crestam pe partea curbata.
Le asezam pe aluat cu partea crestata in sus, apoi coacem placinta 45-55min, dupa care o lasam sa se raceasca.
Incalzim gemul de caise si ungem cu el placinta pe deasupra. Tocam fistic cat mai marunt si presaram peste placinta.
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Salata de fructe, desertul perfect!
12 retete cu Caise
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
