Perele se curata de coaja si se taie in felii mai groase. Se stropesc imediat cu zeama de lamaie. Zaharul se caramelizeaza apoi se adauga untul si feliile de pere.
Se lasa la foc mic, amestecand usor, 7-8 minute. Se adauga coniacul, si dupa inca 5-6 minute oprim focul.
Lasam perele sa se raceasca . Le pastram la frigider, iar in momentul servirii adaugam deasupra frisca si menta.
Salata de fructe, desertul perfect!
10 Secrete pentru o frisca perfecta!
Torturi festive de sărbători
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
