Crumble de mere și pere super crocant și fraged

Name: Crumble de mere și pere super crocant și fraged
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 3 pmere; 3 pere; 100 gr făină; 80 gr pudră de migdale; 65 gr zahăr; 100 gr unt rece

Desert

Foarte ușor

1 oră

Unul dintre clasicele de care nu ne vom satura la desert: crumble-ul! Și aici, pe lângă mere, avem și pere, doar ca să dubleze fericirea din gură. Ultra ușor de făcut, aceasta este rețeta poate fi realizată impreună cu copiii. Un rezultat fructat, fraged și crocant garantat!

Ingrediente

3 pmere
3 pere
100 gr făină
80 gr pudră de migdale
65 gr zahăr
100 gr unt rece

Materiale

formă de copt cu 20 cm diametru

Preparare

Preparare10 min

Gătire50 min

Curățați și tăiați merele și perele în bucăți mici. Rumeniți-le 10 minute intr-o tigaie la foc mediu. Dați deoparte.
Combinați făina, migdalele măcinate și zahărul. Adaugati untul rece, taiat cubulete mici si frământați cu varful degetelor.
Puneți fructele într-o formă de copt. Acoperiți cu amestecul de crumble.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 40 de minute. Acest timp poate varia în funcție de grosimea formei de copt. Forma noastră folosită a fost destul de groasă. Crumble-ul trebuie să fie maro-auriu.
Gata!