Dulceata de dude negre

Ingrediente

• 2 kg dude
• 250 ml apa
• 1 lamaie
• 500 g zahar

Preparare

• Se pune la fiert apa cu zaharul pina cind se leaga siropul, apoi se pun dudele si se lasa sa fiarba 1 ora jumatate.
• Se ia de pe foc vasul si se lasa sa stea pina a doua zi cind dulceata se pune din nou la fiert inca pentru 30 minute, adaugi si zeama de lamaie. Dulceata trebuie sa aiba o consistenta potrivita pt ca dupa ce se raceste se mai ingroase.
• Se pune in borcane sterilizate, iar desupra putin conservant, se infileteaza si se aseaza in camara.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri