Clatite cu unt umplute cu finetti si banane

Ingrediente

Ingrediente pentru 6 buc:

• * 2 oua
• * 1 cana lapte
• * 1 cana faina
• * 1/4 pachet unt (topit in prealabil)
• * 2 linguri zahar
• * 1 praf de sare

* Umplutura:

• * finetti
• * banane
• * biscuitu maruntiti

Decor:

• * cacao
• * zahar pudra

Preparare

• Aceste clatite sunt foarte delicioase si usor de facut, mai ales ca nu se lipesc de tigaie atat de usor ca cele obisnuite, deoarece au in componenta unt, ceea ce face inutila ungerea tigaii.
  Se amesteca bine toate ingredientele intr-un vas, avand grija sa nu se faca cocoloase de la faina. Cu un polonic, luam din compozitie si turnam intr-o tigaie (preferabil din tefal) si lasam sa se coaca la foc mic pe ambele parti. Sotul meu este expert in aruncatul clatitei, eu prefer s-o intorc cu o spatula de lemn.
  Cand sunt gata, le ungem cu finetti, punem rondele de banana si biscuiti maruntiti. Le impachetam in patru ca in poza de mai sus, pe deasupra putem sa cernem zahar pudra si cacao, printr-o sita.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri