Chec cu ghimbir(ginger)

Ingrediente

• 2 linguri de ghimbir proaspat razalit sau taiat fin
• 1 cana zahat brun
• 1 cana zahar
• 1 cana ulei vegetal
• 2 1/2 cani faina
• 1 lingurita scortisoara
• 1/2 lingurita cuisoare
• 1 cana apa fierbinte
• 2 lingurite bicarbonat
• 2 oua

Preparare

• Preincalziti cuptorul la 175 grade C. Ungeti o tava de prajitura cu ulei si apoi tapetati-o cu faina.
• Intr-un bol amestecati zaharul si uleiul. Apoi adaugati si ouale.
• In alt bol amestecati faina, bicarbonatul, sarea, scortisoara, ghimbirul si cuisoarele. Amestecati apoi cu compozitia din celalalt bol si mai adaugati apa fierbinte.
• Amestecati compozitia astfel obtinuta si turnati-o in tava.
• Coaceti cam o ora in cuptorul preincalzit, sau pana prajitura trece testul cutitului.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii