Blat de post, cu coca cola

Ingrediente

• 250 ml Coca Cola
• 2-3 linguri miere (optional)
• 1 cana (200 g) zahar
• 1 cana nuca macinata
• 1 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie;
• 10 linguri ulei
• un praf sare
• faina, 400-500 g

Preparare

• Amestecat intr-un castron zaharul , nuca, uleiul, sarea, bicarbonatul, cu Coca Cola.Adaugat si faina, si amestecat bine.Compozitia rezultata (trebuie sa fie mai consistenta, ca o smantana groasa) turnat in forma de copt tapetata cu hartie de copt.
• Introdus forma in cuptorul preincalzit si tinut acolo cam 50 de minute, la 180 de grade. Verificat din cand in cand, si testat blatul cu scobitoarea.
• Blatul, copt si racit, taiat in doua, insiropat, umplut cu o budinca cu gust de frisca, de la Dr. Oetker, preparata cu apa in loc de lapte si uns cu frisca vegetala.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri