Taietei cu lapte

Aperitiv

4 porții

Foarte ușor

50 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1l lapte
• vreo 4-5 cuiburi de fidea
• o mana de stafide
• o mana de migdale macinate
• vreo 3-4 linguri de zahar (dupa gust)
• un zahar vanilinat sau si mai bine un baton de zahar daca aveti
• un baton de scortisoara

Preparare

• Se pune laptele la fiert cu scortisoara si vanilie si cand a dat in clocot se scot batoanele si se pun fideaua, stafidele si o parte din migdale. Se lasa cca 5 min sau pana cand fideaua absoarbe din lapte.
• Trebuie sa fie mai lichida toata treaba pentru ca apoi eu sting focul si pun capacul, lasand fideaua sa se mai umfle 20-30 min.
• Dupa ce a fiert se pune si zaharul amestecand bine de cateva ori ca sa se topeasca si se mai presara ceva migdale pe deasupra.

Raftul Bunicii

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri