Pizza crown

Name: Pizza crown
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 rulouri de aluat de pizza; 200 gr de mini mozzarella (sau mozzarella taiata); 150 gr de unt; 2 catei de usturoi; 1 lingura de patrunjel proaspat, tocat; 1/2 lingurita sare; 200 ml de sos de rosii

Aperitiv

Foarte ușor

50 min

Incercati aceasta coroana cu mozzarella si patrunjel! Mingii mici, crocante la exterior si fragede la interior, pe care toata lumea le poate rontai individual sau le poate inmuia in sosul de rosii :-) Incercati reteta alaturi de explicatiile noastre de mai jos ↓ ↓

Ingrediente

2 rulouri de aluat de pizza
200 gr de mini mozzarella (sau mozzarella taiata)
150 gr de unt
2 catei de usturoi
1 lingura de patrunjel proaspat, tocat
1/2 lingurita sare
200 ml de sos de rosii

Materiale

disc de taiat biscuiti cu diametrul de 7,5 cm
tava coroana de 25 cm diametru

Preparare

Preparare20 min

Gătire30 min

Combinati untul topit, usturoiul tocat, patrunjelul tocat si sarea.
Desfasurati aluatul de pizza si taiati cercuri cu discul de taiat biscuiti.
Asezati o mini bila de mozzarella in centrul discului de aluat. Formati o minge, sigiland totul bine.
Cufundati bila in amestecul de unt topit.
Aranjati bilele intr-o matrita in forma de coroana. Coaceti 30 minute la 190° C, pana se rumenesc.
Gata! Puneti un castron cu sos de rosii in centru pentru a inmuia bilele! : D