Usturoiul se piseaza,apoi se freaca cu putin ulei,se adauga si vegeta dupa gust,se amesteca bine si se incorporeaza si o lingurita de mustar.
Se freaca bine,bine de tot,iar la sfarsit se pun si cele 2 linguri de smantana.Daca nu vi se pare prea iute puteti sa il lasati asa sau puteti sa il mai subtiati cu putina apa(sau cu si mai multa smantana)
Comentarii:
Dacă în loc de smântână se pune iaurt ...va fi mai uşor digerabil, dar tot atât de bun. Eu mai pun şi câteva frunzuliţe de mărar.