Chec cu smantana si ciocolata

Ingrediente

• 180 g crema de unt Milli
• 3 oua
• 150 g zahar
• 250 ml smantana pt frisca
• 50 g ciocolata
• 20 g cacao
• 150 g faina
• 1 praf de copt
• esenta de vanilie

Preparare

• Ciocolata o topim, o lasam sa se raceasca.Smantana o batem pana obtinem frisca.Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare cu un praf de sare.
• Crema de unt o mixam cu zahar si esenta de vanilie. Adaugam pe rand galbenusurile, mixand bine dupa fiecare. Urmeaza ciocolata, apoi faina amestecata cu cacao si praful de copt.
• La sfarsit, incorporam frisca si albusurile spuma, amestecand usor.Aluatul obtinut il turnam intr-o tava bine unsa cu unt si dam la cuptor la foc mediu.
• Facem proba scobitorii.Se lasa la racit in tava, se rastoarna pe un platou si se presara cu zahar pudra.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri