Frigarui la cuptor

Name: Frigarui la cuptor
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g piept de pui; 400 g ciuperci proaspete; 1 ceapa; 2 rosii; 2ardei grasi; betisoare pentru frigarui

Aperitiv

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

500 g piept de pui
400 g ciuperci proaspete
1 ceapa
2 rosii
2ardei grasi
betisoare pentru frigarui

Preparare

Preparare30 min

Gătire10 min

Toate legumele se curata si se spala bine.Ciupercile mele s-au maronit pentru ca au stat putin in contact cu aerul.Dar sunt perfect sanatoase.
Ceapa se curata,se spala,se taie in 4 apoi se desprinde foita cu foita.
Rosiile se taie fiecare in 4 .Pieptul de pui taiat cubulete si tinut o noapte in marinata de AICI.Asa arata a doua zi,gata de pus pe betisor.
Inceput sa insir pe betisoare dupa placul inimii apoi pus in tava de cuptor si bagat la 170C pana s-au rumenit bine.Ciupercile au lasat zeama,asa ca nu a fost nevoie de ulei sau apa in tava.