Caprese ( Mozzarella cu rosii )

Name: Caprese ( mozzarella cu rosii )
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 rosii mijlocii , aromate; 1 legatura busuioc proaspat ( sau uscat); 300 g mozzarella; 8 linguri ulei de masline; sare, piper proaspat macinat

Un excelent apreitiv , un excelent mic dejun in zilele calde de vara

Aperitiv

2 porții

10 min

Foarte ușor

(5/5 - 2 voturi)
5

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

4 rosii mijlocii , aromate
1 legatura busuioc proaspat ( sau uscat)
300 g mozzarella
8 linguri ulei de masline
sare, piper proaspat macinat

Preparare

Rosiile se spala si se feliaza , se indeparteaza partea vere ( codita )
Mozzarella deasemenea se taie felii.
Se pregatesc 4 farfurii , pe care cladim ( ca si tiglele ) feliile de rosie si mozarella . Se sareaza si se pipereaza , se picura deasupra uleiul.
Se serveste presarat cu busuic proaspat sau uscat .

Raportează o greșeală în text rețetei