Bulete de cascaval

Aperitiv

4 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Un aperitiv rapid si gustos atat pentru ocazii deosebite cat si pentru un mic dejun sau o cina rapida.

Ingrediente

• 200 g cascaval
• 75 g faina
• 50 g margarina
• 100 ml lapte
• 2 oua
• piper si sare dupa gust
• 100 ml ulei
• 100 g pesmet

Rețete inrudite

• Quiche cu sunca, cascaval si iaurt-varianta light
• Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
• Croissante din foietaj cu bechamel, șuncă și cașcaval
• Cartofi umpluti cu bacon si cascaval

Preparare

• Din faina, lapte si margarina se prepara o compozitie omogena, la care se adauga cascavalul ras, sare si piper, dupa gust. Din aceasta compozitie se formeaza crochetele, sub forma de bile, care se trec prin faina, oua batute si pesmet.
• Se prajesc in vasul cu ulei infierbintat. Cind sint rumenite, se scot cu paleta, se scurg de grasime si se asaza pe platou sau pe farfurie, pe o frunza de salata.

Poiy10

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri