Petitchef

Ficăței de pui lionezi

Atractia principala ca antreu la orice festin in zona Lyon din Franta

Antreuri
4 porții
10 min
10 min
Foarte ușor
675 Kcal

Ingrediente

4
Cost estimat: 15.18 (3.8€/porție)

Preparare

  • Ficățeii de pui se spală și se curăță de pielițe.

    Se așează pe un prosop de bucătărie de hărtie să absoarbă toată apa.

    Ceapa se curăță de coajă, se spală și se toacă juliene.

    Ficățeii se trec prin făină și se prăjesc în uleiul încins pe ambele părți până se rumenesc.
    Se scot pe un platou.

    În uleiul rămas călim ceapa pentru 2-3 minute la foc mare, după care stingem cu 100 ml vin alb.

    Condimentăm cu sare și piper proaspăt măcinat.

    Aducem și ficățeii în tigaie și amestecăm ușor.

    Servim imediat pe o farfurie ornată cu salată verde, presărând pătrunjel verde tocat deasupra.


    Poftă bună!

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Calorii: 675Kcal
  • Carbo: 24.8g
  • Grăsimi: 29g
  • Grăsimi sat.: 4.7g
  • Proteine: 73.1g
  • Fibre: 10.5g
  • Zahăr: 13.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 16
Informații nutriționale pentru 1 porție (741g)


Poze

Ficăței de pui lionezi
Ficăței de pui lionezi - poza 2

Întrebări:




Comentarii (19):

daniel, 08/01/2025

Foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/05/2014

Delicios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/02/2014

Dupa cum arata cred ca este f bun

(0) (0) Abuz
24/11/2013

E super

(0) (0) Abuz
25/10/2013

Superrrrrrrrrrrrr

(0) (0) Abuz
24/03/2013

Super tare

(0) (0) Abuz
01/02/2013

Foarte buna!

(0) (0) Abuz
17/01/2013

Papa bun!

(0) (0) Abuz
15/01/2013

Ffff

(0) (0) Abuz
11/01/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2 h 22 m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Cuscus expres (pui si legume)
Cuscus expres (pui si legume)
1 porții
25 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
4.8 / 5

Articole conexe

Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti Ficatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti Retete cu…piept de pui Retete cu…piept de pui Retete cu carne de pui gata in 30 minute Retete cu carne de pui gata in 30 minute

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează