Carnati cu spanac la cuptor

Ingrediente

• 600 grame paine mai veche taiata in bucati
• 10 oua
• 230 ml lapte sau smantana
• 230 grame branza rasa (cascaval, branza cheddar, parmezan, emental – o combinatie a acestora sau orice branza rasa doriti)
• 200 grame carnati , bacon sau sunca taiati in bucati sau cubulete
• 1 ceapa mare tocata cubulete
• 200 grame ciuperci feliate
• 300 grame spanac tanar crud

Preparare

• Ungeti cu unt o tava de cuptor.
• Bateti 7 oua intr-un castron si adaugati laptele sau smantana. Amestecati-le usor.
• Puneti bucatile de paine pe fundul tavii de cuptor.
  Turnati compozitia de oua si lapte/smantana peste paine, amestecati-le usor. Lasati 20 minute sa se imbibe compozitia cu painea. Adaugati deasupra un strat de branza rasa (jumatate din cantitatea de branza).
• Caliti ciupercile si ceapa si puneti-le deasupra branzei rase. Caliti putin spanacul si puneti-l deasupra stratului cu ciuperci si ceapa. Adaugati bucatile de carnati (bacon sau sunca). Turnati restul de branza rasa.
• Bateti cele 3 oua ramase si turnati deasupra. Dati tava in cuptorul incins la 170 grade aproximativ 45 minute.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri