Buchetele cu ou de prepelita

Antreuri
Ușor
35 min

Pentru petrecerea zilei de naștere a Cezarei, fiica mea mai mica, am creeat acest delicios aperitiv festiv cu ou de prepelița. Despre beneficiile oului de prepelița nu mai spun nimic, știți și voi...restul ingredientelor sunt destul de comune, la îndemâna tuturor, dar combinația de gusturi pe care am creeat-o este una foarte plăcuta și savuroasa.

Ingrediente

8

Avem nevoie de:

Preparare

Preparare15 min
Gătire20 min
  • Procedam in urmatorul fel:
    Curățam și tăiem morcovul, ardeiul rosu, galben, verde, bastonașe cam de 5-6 cm, le călim în puțin ulei, sa rămână crocante. Condimentam cu țelina uscata, și sare.Lasam sa se raceasca.
  • Ouale de prepelita le fierbem 7-8 minute, racim si le curatam cu grija sa nu se rupa, apoi le taiem in doua pe lung.
    Sunca o taiem bastonase de 5-6 cm.

    Din cașcaval facem palniute, le legam cu fire de chives sau tulpini lungi de pătrunjel verde, apoi umplem cu legume, șunca, maioneza cat doua boabe de mazăre, deasupra maionezei punem cate o jumătate de ou de prepelița fiert si decoram cu fire de chives.
  • Ce sa spun? este un aperitiv absolut impresionant ca și aspect dar și gustul...delicios!

Punctează această reţetă

doina2407Doina2407

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:

  • pagina 1 / 2

mioara

Intotdeauna cand am musafiri prepar aceste buchetele.arata f frumos si sunt f gustoase

am gătit această rețetă
abuz

anonymous

Ffffffffffoarte gustoase

am gătit această rețetă
abuz

Theodora

Jos palaria !!!!!!!!!

abuz

anonymous

Pentru un aperitiv: ceva mai putin obisnuit, rapid si cu un aspect imbietor - e splendid preparatul asta!

abuz

anonymous

DEOSEBITA.

abuz

anonymous

Bestiala

abuz

anonymous

Nemaipomenite

abuz

anonymous

Super!abia astept sa fac si eu!

abuz

anonymous

Interesant antreu pentru o masa festiva. Merita incercat

abuz

anonymous

O sa incerc. Trebuie sa fie bun la cat de bine arata!

abuz
  • pagina 1 / 2