Cernem faina si in mijloc facem o gropita in care punem drojdia cu 1 lingura de apa si zaharul. Lasam pentru 10 minute la dospit.
Dupa cele 10 minute adaugam apa calduta , sarea si uleiul si framantam pana ce aluatul se desprinde de pe vas si maini.
Lasam o ora la crescut intr-un loc caldut. Dupa o ora luam aluatul , il punem pe o suprafata presarata cu faina si il impartim in patru .
Doua bucati le impletim, iar din celelalte doua, le-a remodelat si le-a impartit in trei si le-a impletit , se vad doar manutele Le asezam in 2 tavi de chec unse cu ulei si le mai lasam la crescut pentru 30 minute.
Dupa ce au crescut, le ungem cu apa si presaram faina.
Le dam la cuptor si le coacem timp de 30-40 minute.
Comentarii:
FAINE
Nu se spune cat si ce fel de ulei se foloseste.
Este minunata/