Madeleines frantuzesti cu ciocolata

Altele

8 porții

Foarte ușor

1 oră

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 2 cani de faina
• 4 oua
• 1 cana zahar
• esenta de vanilie
• 2 lg coaja de portocala
• 1 cana unt topit si racit
• 1 cana ciocolata maruntita

Rețete inrudite

• Madeleines cu ciocolata
• Baton de ciocolată în stil franui cu zmeură, ciocolată albă și ciocolată neagră!
• Acadele pentru ciocolata calda: ciocolata neagra + marshmallow
• Ciocolată liège, cremă de ciocolată vieneză

Preparare

• Se topeste untul si se lasa sa se raceasca.
• Separat se bat bine ouale impreuna cu zaharul, esentele si la urma coaja de portocala.
• Se adauga faina si untul alternativ, ultima fiind faina.
• Se adauga ciocolata maruntita (cuburi de 1/2 cm). O sa obtineti un aluat consistent, dar care totusi curge.
• Ca sa aveti aceeasi marime, puneti compozitia cu lingura in forme (1 1/2 linguri).
• Se coc in 10-15 minute la foc mediu, pana se rumenesc pe margini.
• Se lasa un minut in forme, dupa care se scot pe un gratar si se lasa 1 ora la racit.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri