Hrean in otet pe gustul tau

Ingrediente

• 200 g hrean dat pe razatoarea mica
• miere de albine naturala
• otet de mere
• sare dupa gust
• apa fiarta si racita sau apa plata dupa gust pentru a diminua din taria si iuteala hreanului
• 2-3 lingurite ulei pentru a da luciu, stralucire preparatului final

Preparare

• Hreanul se curata, se spala, se zvanta si se da pe razatoarea mica sau se toaca la blender. Personal imi place ca hreanul sa fie dat prin razatoarea mica.
• Hreanul ras se amesteca cu sosul preparat din otet de mere, miere de albine si sare dupa gust, apoi se adauga putina apa pentru a obtine taria si consistenta dorita,iar la sfarsit se toarna 2-3 lingurite ulei si se amesteca bine.
• Se pastreaza in borcane si se serveste la preparate din carne, peste, legume si diferite sosuri.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii