Coca: Se amesteca faina cu migdalele,zaharul pudra si zaharul vanilat si se taie untul in bucati mici.Se amesteca totul pana se obtine un aluat omogen .
Se acopera si se da la rece 2 ore.
Se intinde o foaie de grosime 5 cm si se decupeaza cu fel si fel de forme .A copt la 180 de grade maxim 15 minute.
Dupa ce s-au scos si s-au racit se glazureaza cu glazura de zahar .
Comentarii:
Nu uitati sa puneti un pic de sare in aluat. Nu ai spus cat de groasa se face foaia si nici cum se face glazura