Ingrediente: 1/2 carne de curcan 1 kg morcovi 500 gr albitura ( pastarnac, telina, radacina de patrunjel) o ceapa mare 10 boabe de piper 2 cuburi Knorr de...
Ingrediente: 1 aripa de curcan, taiata in bucati mai mici 1 gat de curcan 1 picior de curcan cu os, taiat bucati 7 l apa 6 morcovi, curatati, intregi 3...
Ingrediente: o aripa de curcan 1 morcov o ceapa 1 pastarnac o radacina patrunjel ardei rosu/verde de la conglator sare patrunjel 1 ou 2-3 linguri de gris