Acuma in post doresc sa va prezint diferite retete cu care sa preparati pestele!
Ideal e sa cumparati mai multe feluri de peste sa aflati care este cel mai bun :)
Am sa va prezin in continoare cum se prepara salaul.
Am ales reteta de salau in folie :
Avem nevoie de salau (normal), unt, usturoi si niste legume (eu am folosit congelate).
Se curata pestele de solzi, de mate si de cap !
Apoi se fac niste crestaturi in care ulterior se introduce cate o bucatica de usturoi.
Se aseaza apoi pestele in folie si pe langa el se adauga legumele si bucatele de unt!
Eu am facut 2 pesti si i-am pus intr-o tava ceramica!
Se baga la cuptor la 180grade , la mijoloc, mod convectie circa 30 de minute!
Rzultatul:
Pofta buna!
---
Comentarii:
Vreau sa gatesc salau