Ingrediente: 2 piepti de pui 50 g unt o ceapa mica taiata marunt 2 catei de usturoi 150 g branza gorgonzola 200g smantana de gatit 1 kg de mazare 2 legaturi de...
Ingrediente: 500 carne tocata 2 cepe 1 ou 1 catel usturoi 3 lg de pesmet frunze patrunjel frunze marar 1 lg faina 2 g curry 100 ml vin alb supa de legume 2-3...
Ingrediente: 400-500 g. cotlet de porc fara os 3 fire usturoi verde 4 fire rozmarin 4 linguri ulei masline piper proaspat macinat 12 bucatele feliate de...
Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.
Ingrediente: 6-8 ardei de marime medie 400 g carne tocata 2 lg orez 1 lingura ulei de masline 1 ceapa sos de rosii boia. 100 ml smantana 2 lg faina sare piper...
Ingrediente: pentru perisoare: 1 kg carne tocata de porc, 300 g orez, o ceapa mare taiata cat mai marunt, un ou, marar, patrunjel, boia dulce, pentru sos:...
