Ingrediente: 220 g de sfecla rosie cruda (rasa pe razatoarea mare) 3 oua 150 g de zahar 150 g de zahar brun (eu am folost melasa) 180 g de faina 300 ml de ulei...
Ingrediente: 2 sfecla rosie, taiate în felii groase 4mm 2 portocale 1 lg de frunze de patrunjel, tocat 3 linguri suc de portocale 1 lingurita miere 20 ml ulei...
Ingrediente: piure din 1 sfeclă roșie mare coaptă 2 linguri zeamă lămâie 1 lingură oțet 100 g unt 400 g făină 1 lingură praf de copt 200 g zahăr 1/2 linguriță...
Sfecla rosie este o leguma versatila si poate fi preparata intr-o varietate de moduri. O puteti consuma cruda, coapta, la abur si murata. Poate fi elementul principal al unor supe, borsuri sau salate si poate fi servita alaturi de branza in cadrul unor aperitive.
Ingrediente: 1 kg verdeturi 400 g branza de vaci,cremoasa dar nu moale 1 lingurita chimen 1 sfecla rosie fiarta,sau coapta 1 catel de usturoi o ceapa mica 2...
Ingrediente: 500 g branza dulce 125 g unt (marga) 1 ardei gras(capia) rosu = rosu zeama de sfecla rosie = mov patrunjel verde = verde galbenus = galben morcov...