Retete de post - paine

Ingrediente: 20 g drojdie proaspata 50 ml apa 330 g faina alba 260 g faina integrala 10 g faina de gluten 300 g dovleac 220 ml apa plata ( nu de la robinet) 10...

Ingrediente: 500 g faina 250-270 ml suc acidulat(fanta) 40 g drojdie proaspata 60 g zahar 80 ml ulei coaja de lamaie esente

Ingrediente: 500 ml apa calduta 1 kg faina alba 000 sau neagra 1 lingura zahar 1 lingura sare 10 linguri ulei drojdie 50 gr.

Ingrediente: 440 g faina de panificatie 120 ml lapte de soia 120 gr dovleac fiert la aburi 50 ml ulei de masline virgin 20 g miere 20 g sare 8 g drojdie proaspata

Ingrediente: Pentru "biga" avem nevoie de : 250 g faina 5 g drojdie proaspata 150 ml apa calduta Aluat: 300 ml apa calduta 15 g dojdie proaspata 500 g faina 2...

Pâine mai u?or de f?cut decât aceasta nu cred s? existe :)). Ce vreau s? zic? P?i, doar m?sor / cânt?resc urm?toarele ?i le dau drumul în ma?ina de pâine în ordinea pe care o scriu aici: 220 ml ap? 4 linguri ulei (eu folosesc de m?sline) 8 gr sare 10 g

O sa scriu pe fuga reteta de lipii, deoarece am multe de facut astazi. :D Totusi , pentru ca sunt multi cei care o asteapta, m-am rupt cateva minute ... Ingredientele folosite de mine : faina integrala ( sau neagra cu taratele si toate alea prin ea )