Paine integrala cu dovleac / pan integral con calabaza

Ingrediente

• 20 g drojdie proaspata
• 50 ml apa
• 330 g faina alba
• 260 g faina integrala
• 10 g faina de gluten
• 300 g dovleac
• 220 ml apa plata ( nu de la robinet)
• 10 ml ulei de extra virgin de masline
• 10 g sareseminte de dovleac pentru pus pe paine

Preparare

• Se amestecă drojdia cu 50 ml de apă (apă caldă), și se acoperă cu folie de ciolofan.
• Intre timp a cubro cântărire făină, piure de dovleac copt și să-l pună în tava MF toate ingredientele, cu excepția drojdie .Dau mod de a MP, programul tulbure după 2 minute se adauga drojdia.
• Opriți după nu framanta aluatul si lasati ridica pentru o oră. Ia o bucată de aluat, se framanta o mare parte din ceea ce a pus în ulei, și bucată de aluat și să le facă un nod mic, și pune-l pe celălalt coajă.
• După cum puteți vedea, reține o parte a corpului să-l puneți în congelator pentru o utilizare viitoare într-un alt reteta.
  Bagata următor disponibil în cuptor (cuptor) timp de 30 minute, după care pulverizare cu apă.
• Pune în cuptor la 180 ° C după 20 de minute și de pulverizare a udat, lăsat încă 20 25 de minute.
• Dacă Qaeda înfășurați rece, fără grabă, pentru a avea o coajă moale.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii