Drojdia o lichefiem cu lingurita de zahar si cateva picaturi de apa calda si o lasam cateva minute. Cand a fermentat o punem peste faina in care am amestecat semintele si 1/2 lingurita de sare.
Adaugam apa calda putin cate putin si framantam continuu timp de 15 min.La sfarsit adaugam 2-3 linguri de ulei de masline,inglobam si lasam la crescut cam o ora.
Dupa ce a crescut ,o punem intr-o forma,tava, ,lasam inca vreo 20 minute sa mai creasca,presaram pe deasupra seminte de care vrem si coacem cam 35-40 de minute la foc moderat.
Comentarii:
Foarte bună pâinea. Am făcut-o ieri, dar numai din făină integrală și a ieșit excelentă. Mulțumesc mult.
FELICITARI pentru retetele deosebite.
F buna
O paine extraordinara
Super arata,sper ca e buna si moale
Excelent