Paine integrala cu seminte

PrecedentulUrmătorul

Altele

6 porții

Foarte ușor

50 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 500 g de faina integrala de grau si secara
• 33o ml apa,1 lingurita de zahar
• 12 g drojdie proaspata
• 1/2 lingurita de sare
• 2-3 linguri ulei de masline
• 1 lingurita seminte de mac
• 1 lingura seminte de susan
• 1 lingura seminte de floarea soarelui
• 1 lingura seminte de dovleac tocate

Preparare

• Drojdia o lichefiem cu lingurita de zahar si cateva picaturi de apa calda si o lasam cateva minute. Cand a fermentat o punem peste faina in care am amestecat semintele si 1/2 lingurita de sare.
• Adaugam apa calda putin cate putin si framantam continuu timp de 15 min.La sfarsit adaugam 2-3 linguri de ulei de masline,inglobam si lasam la crescut cam o ora.
• Dupa ce a crescut ,o punem intr-o forma,tava, ,lasam inca vreo 20 minute sa mai creasca,presaram pe deasupra seminte de care vrem si coacem cam 35-40 de minute la foc moderat.

IULIANA-FLORENTINA

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri