Ingrediente: 150 gr cod desărat, fără oase 1 cățel de usturoi 1 ou 5 gr praf de copt 60 gr de făină 75 ml lapte ¼ ceapă sare (opțional) pătrunjel proaspăt: doar...
Ingrediente: 260 gr năut scurs 1 cățel de usturoi 1 lămâie confiată 1 lingură de tahini (o lingură mare!) 3 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de curry Sare...
Pentru majoritatea dintre noi, cuvantul curry este sinonim cu mancarea indiana. Ne gandim la una picanta, si am putea aminti multe dintre mancarurile specifice, insa gandul se opreste la Puiul tikka masala.
Ingrediente: 400 g sunca, taiata cubulete mici 400 g cascaval, ras pe razatoarea mare 8 oua, separate 3 linguri cu varf de faina sare piper alb, macinat 2...
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 7 g drojdie 100 ml lapte 100 g branza de vaci 50 g margarina la pachet 2 oua sare Pentru umplutura: 300 g pulpa de porc 2...
