Retete antreuri ciuperci pleurotus

Ingrediente: 300 gr. ciuperci Pleurotus 100 gr. parmezan răzuit (pe răzătoarea mică) 20 gr. pesmet 1 lingură pătrunjel verde tocat...

Ingrediente: o casoleta (aprox 500 g) ciuperci pleurotus 1 ceapa 200 g smantana 1 lingura de unt 3-4 linguri de lapte 1 lingura faina mozzarela rasa sau orice...

Ingrediente: 1 salată, 200 g pește afumat, 300 g ciuperci pleurotus, 1-2 fire de ceapă verde, 2-3 linguri semințe rodie, 1/2 lămâie, 1-2 linguri ulei de măsline.

Ingrediente: 500 g ciuperci pleurotus, 1 ceapă mare, 2 morcovi mari, 2-3 gogoșari în oțet, 1 lingură amidon/făină, 2 linguri ulei, sare, oțet, usturoi, ardei iute,

Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei...