Asadar, din nou paine, deaceasta data impletita in 4. Si mai sunt cateva impletituri pe care nu le-am incercat inca dar sunt pe lista :). Din nou multumiri Laurei Laurentiu pentru filmuletele ajutatoare.
Reteta, aceeasica de obicei.
aluatul crescut
impartit in 4
se fac 4 suluri egale si se unesc la un capat
Tehnica e foarte simpla, sulul 4, din stanga se lasa deoparte , se face o impletitura in 3 iar sulurile 3 si 4 se rasucesc intre ele. Sper ca m-am facut inteleasa. :)
painea gata impletita
unsa cu galbenus si presarata cu susan
gata coapta
si feliata