Snitel de porc cu pesmet

Ingrediente

• carne de porc pentru snitel
• faina si pesmet in proportii egale
• oua
• sare, piper

Preparare

• Se feliaza carnea subtire si se bate pentru a se fragezi. Se amesteca pe o farfurie faina, pesmetul, sarea si piperul. Intr-un bol se sparg ouale (2-3 in functie de cantitatea de carne).
• Se moaie fiecare felie de carne in oul batut si apoi se da prin faina cu pesmet. Se prajeste in ulei incins bine, pana prinde o crusta aurie.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri