Salata de conopida si morcov

Ingrediente

• 1 conopida mica sau 1/2 dintr-o conopida mare
• 2 morcovi, dati pe razatoarea mare
• 1 ceapa rosie, taiata fin
• 2 lingurite capere
• 2 linguri patrunjel taiat
• 1 lingurita otet alb
• 1 lingurita mustar Dijon
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lingura maioneza
• sare, piper

Preparare

• Spala bine conopida, apoi rupe-o in bucatele , avand grija sa micsorezi buchetele mai mari.Amesteca cu morcovii, ceapa rosie, capere si patrunjelul taiat. Amesteca cu un tel otetul cu mustarul, condimenteaza, apoi pune uleiul si maioneza.
• Toarna dressingul peste salata si amesteca bine.
  Salata poate fi pastrata in frigider cam 3 zile dar iti sugerez s-o mananci degraba.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri