Puneti pulpele de pui de seara la marinat in iaurt, zeama de lamaie, sare. A doua zi le dati prin oul batut si amestecul de faina, pesmet si susan si puneti-le intr-un vas uns cu unt, ulei sau ulei de masline.
Le dati la cuptor la 175-180 grade pana se rumenesc. Aproape de sfarsit stropiti si deasupra cu cateva picaturi de ulei de masline sa se umezeasca pesmetul si sa arate frumos.
Servit cu cartofi la cuptor, sosul-crema de ardei de aici si morcov ras! Merg f. bine si cu Legumele sote de aici. F. bun a fost!
Comentarii:
Bun de tot felicitari