Pui cu kiwi

Ingrediente

• doua bucati de piept de pui dezosat
• fara piele
• ulei vegetal
• un ardei gras rosu
• feliat
• o ceasca supa de pui
• ulei de susan
• o lingura de zahar brun
• sare dupa gust
• o lingura de amidon omogenizat cu doua linguri de apa
• trei fructe descojite de kiwi

Preparare

• Pentru marinata: doua linguri sos de soia, trei-patru linguri vin alb, o lingura de amidon.
• Marinam puiul taiat fasii o ora (va fi foarte, foarte fraged).Pregatim ardeiul si kiwi.
  Prajim puiul pana devine opac.
• Adaugam ardeiul, amestecam un minut.Turnam supa, uleiul (sau semintele) de susan, zaharul si sarea, apoi amidonul omogenizat si amestecam pana se ingroasa.
• Introducem si feliile de kiwi, mai lasam la foc mic cateva minute.De preferat ar fi sa consumam acest fel de mancare cald, garnisit cu felii subtiri de kiwi.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii