Prăjește puiul cu moulinex multicook fry, pentru un rezultat crocant
Vrei să-ți răsfeți familia și prietenii cu o friptură de pui perfectă? Cu Moulinex Multicook Fry, este super simplu! Imaginează-ți un pui crocant pe exterior și moale pe interior. Pentru început, asezonează-ți puiul cu condimentele alese de tine. Servește-l cu legume coapte sau piure de casă pentru o masă caldă și prietenoasă. Cu Multicook Fry, pregătiți-vă să impresionați pe toată lumea fără niciun stres!
Ingrediente
Pentru condimente :
Materiale
- Moulinex Multicook Fry
Preparare
Se prepară amestecul de condimente amestecând uleiul de măsline, condimentele, sarea și piperul.
Ungeți puiul generos cu amestecul anterior direct în tava friteuzei cu aer.
Se coace la 180°C timp de 1 oră în modul "Roast/Bake", întorcându-se la jumătatea gătitului (ca noi, puteți adăuga niște cartofi noi).
Bucurați-vă de masă! :-)
Observații
Cum se păstrează friptura de pui?
După ce s-a răcit, puneți puiul rămas într-un recipient etanș și păstrați-l în frigider timp de 3-4 zile. Asigurați-vă că nu lăsați puiul la temperatura camerei mai mult de 2 ore după gătire.
Se poate congela friptura de pui?
Da, friptura de pui se congelează bine. Tăiați -l în bucăți și puneți-le într-o pungă pentru congelator sau într-un recipient etanș. Se va păstra timp de până la 3 luni.
Cum obțin o piele crocantă?
Uleiul de măsline ajută, de asemenea, la obținerea unei piei crocante. Pentru un crocant optim, nu ezitați să creșteți ușor temperatura în ultimele minute de gătit.
Pot adăuga legume în jurul puiului?
Da, puteți adăuga legume tocate, cum ar fi cartofi, morcovi sau dovlecei. Adăugați-le spre sfârșitul timpului de gătire pentru a evita supra coacerea puiului.
Cum știu dacă puiul este fiert?
Folosiți un termometru de gătit introdus în partea cea mai groasă a coapsei, fără a atinge osul. Temperatura trebuie să ajungă la 75°C. De asemenea, puteți înțepa puiul pentru a verifica dacă sucul curge limpede.
Ce alte condimente pot adăuga?
Pentru varietate, puteți adăuga rozmarin proaspăt, cimbru, lămâie sau miere. Lămâia tăiată în două și pusă în interiorul puiului adaugă o aromă subtilă și ajută la păstrarea umidității.
