Prăjește puiul cu Moulinex Multicook Fry, pentru un rezultat crocant

Name: Prăjește puiul cu moulinex multicook fry, pentru un rezultat crocant
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 pui întreg; 5 linguri de ulei de măsline; 1/2 linguriță paprika; 1/2 linguriță pudră de usturoi; 1/2 linguriță de ierburi de Provence; sare; Piper

Vrei să-ți răsfeți familia și prietenii cu o friptură de pui perfectă? Cu Moulinex Multicook Fry, este super simplu! Imaginează-ți un pui crocant pe exterior și moale pe interior. Pentru început, asezonează-ți puiul cu condimentele alese de tine. Servește-l cu legume coapte sau piure de casă pentru o masă caldă și prietenoasă. Cu Multicook Fry, pregătiți-vă să impresionați pe toată lumea fără niciun stres!

Felul principal

4 porții

5 min

1 oră

Foarte ușor

votează acum

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 pui întreg

Pentru condimente :

5 linguri de ulei de măsline
1/2 linguriță paprika
1/2 linguriță pudră de usturoi
1/2 linguriță de ierburi de Provence
sare
Piper

Cost estimat: 5.18€ (1.29€/porție)

Materiale

Moulinex Multicook Fry

Preparare

Se prepară amestecul de condimente amestecând uleiul de măsline, condimentele, sarea și piperul.
Ungeți puiul generos cu amestecul anterior direct în tava friteuzei cu aer.
Se coace la 180°C timp de 1 oră în modul "Roast/Bake", întorcându-se la jumătatea gătitului (ca noi, puteți adăuga niște cartofi noi).
Bucurați-vă de masă! :-)

Raportează o greșeală în text rețetei

Observații:

Cum se păstrează friptura de pui?
După ce s-a răcit, puneți puiul rămas într-un recipient etanș și păstrați-l în frigider timp de 3-4 zile. Asigurați-vă că nu lăsați puiul la temperatura camerei mai mult de 2 ore după gătire.

Se poate congela friptura de pui?
Da, friptura de pui se congelează bine. Tăiați -l în bucăți și puneți-le într-o pungă pentru congelator sau într-un recipient etanș. Se va păstra timp de până la 3 luni.

Cum obțin o piele crocantă?
Uleiul de măsline ajută, de asemenea, la obținerea unei piei crocante. Pentru un crocant optim, nu ezitați să creșteți ușor temperatura în ultimele minute de gătit.

Pot adăuga legume în jurul puiului?
Da, puteți adăuga legume tocate, cum ar fi cartofi, morcovi sau dovlecei. Adăugați-le spre sfârșitul timpului de gătire pentru a evita supra coacerea puiului.

Cum știu dacă puiul este fiert?
Folosiți un termometru de gătit introdus în partea cea mai groasă a coapsei, fără a atinge osul. Temperatura trebuie să ajungă la 75°C. De asemenea, puteți înțepa puiul pentru a verifica dacă sucul curge limpede.

Ce alte condimente pot adăuga?
Pentru varietate, puteți adăuga rozmarin proaspăt, cimbru, lămâie sau miere. Lămâia tăiată în două și pusă în interiorul puiului adaugă o aromă subtilă și ajută la păstrarea umidității.