Placinta cu iaurt

PrecedentulUrmătorul

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

55 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1 kg iaurt
• 7 oua mari, 8 mici
• 170 gr. zahar, sau mai dulce daca va place
• 1 pachet de foi de placinta
• stafide, cat de multe
• vanilie
• coaja lamaie rasa
• 1/2 plic praf de copt

Rețete inrudite

• Placinta cu carne de bibilica
• Placinta cu zahar
• Placinta hamburger
• Placinta englezeasca cu mere

Preparare

• Putin ulei pt uns foile ouale se bat bine cu zaharul pana spumeaza si se topeste zaharul apoi se adauga iaurtul , vanilia, coaja de lamaie si praful de copt
• Folosit o tava de 21x31, foile sunt mai mari dar indoit frumos la capete, am uns cu ulei fiecare foaie (putin ulei, nu mult)la baza pus 3 foi, pensulate toate cu putin ulei
• Apoi adaugat 3 polonice din compozitie, se presoara stafide, apoi se pun iar 2 foi deasupra si iar compozitie ultimul strat este de compozitie, sa nu fie de foi ca se usuca deasupra si foile devin cracante si expandate.
• Se tine la cuptor pana se bronzeaza frumos, la foc potrivit se va umfla ca o gogoasa, e normal, dupa ce o scoateti din cuptor va da innapoi!se pudreaza cu zahar sectiuni de tot felul!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri