Cum se prepara.Se incinge ulei intr-o tigaie.Se rastoarne cuburile in aluatul de clatite, sa fie acoperite, apoi se pun la prajit rand pe rand.
Intr-un wok incalzim glazura, rasturnam cuburile de pui pane si amestecam atat cat sa le imbracam intr-un glaze lucios.Se presara seminte de susan (cca o lingura) si se trage de pe foc.
Se servesc cu paste chinezesti prajite.Pastele (300g aproxim pus , ar fi trebuit ceva mai mult sos pt cantitatea aceasta) se fierb 2 minute, se scurg apoi se pun la prajit in wok in putin ulei , stropindu-le cu urmatorul amestec 1-2 linguri sos de soia, 1 lingurita de sos de chilli , 1 lingura de zahar, 1 lingura de vin de otet; 1/2 lingurita de sare, 1/2 lingurita amidon; 6-7 linguri apa calduta.