Taiem legumele bucatele mici. Calim ceapa in 2-3 linguri de ulei de masline pana cand devine aurie.
Cand ceapa este calita, adaugam ardeiul taiat bucatele si calim toate legumele pentru 3-4 minute. Apoi adaugam orezul si completam cu apa. Condimentam cu sare si piper dupa gust.
Lasam orezul sa fiarba, si cu 5 minute inainte de a fi gata adaugam si mazarea congelata.
Comentarii:
Hai ca se stie ....bateti.cu un ciocan de snitele pieptul de pui file ,dat prin ou si pesmet ,apoi direct in tigaie ....
Pe pui l-a luat uliul, gaia sau eretele???
Dar unde-i puiul?