Peste cu cartofi si sos pesto

Ingrediente

• Cativa cartofi potriviti
• 2 legaturi patrunjel
• 40 g cascaval
• 60 ml ulei
• Sare piper
• Peste
• Usturoi cativa catei
• Lamaie
• Rozamrin
• condimente

Preparare

• Cartofii se ung cu ulei de masline si se condimenteaza. Se pun pe hartie de copt si se strange bine hartie. Se baga la cuptor.
• Pestele se curata si se spala. Se condimenteaza bine, se unge cu zeama de lamaie si se pune in folie de aluminiu. Se da si el la cuptor. Patrunjelul spalat se mixeaza impreuna cu cascavalul si uleiul.
• Pestele daca este mic se lasa 20 minute iar pentru cel mare e necesar vreo 30-40 de minute. Se servesc impreuna cu sosul.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri