Paste cu sos mascarpone si pui

Ingrediente

• 1 pachet de paste Pasta d'oro (asta am folosit eu, ma gandesc ca merg si alt fel de paste)
• 400 gr pastrama de pui
• 200 g ciuperci feliate
• 70 g mazare din conserva
• 200 g mascarpone
• 3 linguri ulei de masline
• sare,piper

Preparare

• Taiem pieptul de pui cubulete si il calim in uleiul de masline. Adaugam ciupercile si lasam la calit cateva minute pana lasa apa. Punem si mazarea si continuam calirea inca 2-3 minute. Condimentam dupa gust si luam de pe foc. Adaugam mascarpone si amestecam pana se topeste. Pastele le fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.
  Turnam sosul cald peste paste si servim.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii