Paste cu sos alb (reteta video)
O rețetă rapidă, pe care o am de la unul din pretenii fiului meu:) Deoarece copiii iubesc pastele iar aceasta rețetă se face și foarte repede, iat-o prezentată mai jos !
Ingrediente
Preparare
Punem pastele la fiert
In acest timp, tăiem șunca cubulețe și o perpelim puțin în tigaie, cu un strop de ulei, până capătă o culoare frumoasă.
Topim branza cu mucegai in tigaie, apoi turnăm peste ea smântâna dulce și bucățelele de șuncă prăjită.
Scurgem pastele
In farfurie, peste paste turnam câteva linguri de sos alb.
Etapa 6
Farfuriavesela Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
anonymous
Prin sos alb se inţelege un sos separat, sau doar smântâna?
anonymous
Foarte bune
anonymous
Super faine
anonymous
Minunata!
Chris
Chris
Nu e branza mucegaita Se cheama de ROQUEFORT.
constanta_s2014
Eu fac foarte des paste cu sos alb dar ceva putin mai complexe decat ale voastre si poate le incercati si voi si veti vedea diferenta pentru ca ale voastre mi se par cam fara gust. Eu toc marunt de tot o ceapa mica pe care o pun la inmuiat intr-o lingura-doua de ulei, apoi adaug in ordine 2catei de usturoi zdrobiti, sunca taiata bucatele, o conserva de ciuperci taiate si scurse, sare, piper, cimbru si busuioc. Dupa ce s-au imbinat aromele trageti tigaia deoparte si adaugati smantana lichida ca sa nu se branzeasca, mai puneti cateva secunde pe foc si amestecati bine, puneti si ceva parmezan ras si dati deoparte. Scurgeti pastele si amestecati-le cu sosul pregatit, apoi serviti. Pofta buna !
anonymous
CA mai toate retetele Petit Chef, si asta este exceclenta. Trimiteti-mi retete in continuare, chiar daca eu sunt ceva mai lenesa la scris. Poate, totusi, va voi trimite si eu cateva.
anonymous
Grozave
anonymous
Perfecta cina in graba mar...
anonymous
Nu am gatit inca aceasta reteta dar altele incercate de mine au fost bune.Brinza mucegaita nun este ceamucegaita(stricata)in frigider,ci cea care exista in magazine conform modului de preparare.Cred ca sunt persoane care stiu mai bine sa critice decit sa gateasca.Ar trebui sa ramina la retetelepe care le stiu ele si sa nu mai fie atitde ironice.Ignorati ce nu va place!