Musaca de cartofi cu ciuperci

Ingrediente

• 1 kg cartofi,
• 1/2 kg ciuperci,
• o ceapa,
• 3 catei de usturoi,
• o legatura marar,
• 500 ml suc de rosii,
• sare,
• piper.

Preparare

• Cartofii se pun la fiert in coaja.Ciupercile se curata si se taie feliute.Intr-o cratita se pune in putin ulei, la calit ceapa tocata marunt, lasam pana devine aurie.
• Adaugam ciupercile si mestecam pana se inmoaie toate ciupercile.Adaugam cateii de usturoi tocati si mararul tocat marunt.Condimentam cu sare si piper.
• Intr-o tava termorezistenta, pe care o ungem cu putin ulei, asezam jumatate din cartofi taiati rondele.
  Apoi adaugam ciupercile, iar la final ultimul strat de cartofi rondele.
• Stropim cu sucul de rosii si se da la cuptor pana se rumenesc cartofii de deasupra un pic.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri