Musaca de cartofi cu ciuperci
![Musaca de cartofi cu ciuperci](/imgupl/recipe-type/2.jpg)
Ingrediente
4
Cost estimat: 4.85Euros€ (1.21€/porție)
Rețete inrudite
Musaca à la grecque
Preparare
Preparare20 min
Gătire20 min
- Cartofii se curata, se fierb si se face un piure moale cu margarina, sare si piper.Ceapa, morcovul se dau prin razatoare si se calesc in ulei incins.
- Se adauga ciupercile taiate marunt, se acopera cu apa si se fierb 20 de minute, pana scade.Se adauga bulionul, verdeata, sarea si piperul.
- Se unge cu margarina o tava si se asaza un strat de cartofi, unul de ciuperci, apoi inca unul de cartofi.
Deasupra se pune o lingura de bulion dizolvata intr-o ceasca cu apa, se adauga verdeata. - Peste se bate un ou si se unge compozitia.Se pune la cuptor si se tine 20-30 de minute.Este absolut delicioasa!
Nutriție
pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 404Kcal
- Carbo: 28.4g
- Grăsimi: 27.3g
- Grăsimi sat.: 4.3g
- Proteine: 8.5g
- Fibre: 5.4g
- Zahăr: 4.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Informații nutriționale pentru 1 porție (337g)
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
Nici un comentariu!