Mancare de urzici cu spanac

Preparare

• Se fierb 300 ml apa cu condimentele. Se curata ceapa, se toaca si se caleste in ulei.
• Cand supa incepe sa fiarba, se adauga peste ceapa calita, impreuna cu orezul si se lasa la fiert.
• Urzicile si spanacul se fierb si se toaca marunt.
• Cand orezul e aproape fiert se adauga verdeturile, sare si piper si se mai lasa pe foc 5-10 minute.